新雑誌「メンズ キッチン」で“王道ハンバーグ”3つの掟
2009年10月19日 by smatsumoto
近頃、「料理男子」や「弁当男子」という言葉に象徴されるように、
料理が好き・やっている・やってみたいという男性が急増中だとか。
そこで、
“料理を通した男力のアップ”を提案する
新雑誌『Men’sKitchen メンズ・キッチン』が新発刊！
その中で、
作ってみたい料理第1位でもあるハンバーグのカンペキな作り方を、
エコール 辻 東京 西洋料理・永井利幸教授が伝授します。
下ごしらえから簡単デミグラスソース作りまで、
大きな写真とわかりやすいコツ満載で紹介しています。
『Men’s Kitchen メンズ・キッチン』※現在発売中
KKベストセラーズ 刊
定価 650円（税込）
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